もうすぐ新茶です!!

4月27日の茶園の様子です。

ここ1週間は工場清掃に明け暮れていました。

 

茶園は一部霜の被害があったものの、概ね順調に生育しています。

 

収獲開始は5月6日頃のスタートを予定しています。

 

ゴールデンウィークに入ると、茶園に黒い覆いをかける作業が始まります。

お茶の色を良くして、甘みをだす大事な作業です。

 

今年も元気いっぱいに新茶づくりを行いますので、どうぞよろしくお願い致します!!