さしま本造り仕上げ加工

昨日さしま本造りの仕上げ加工をしました。

「えっ、さしま本造りって何?

知らないんだけど?」

 

というお客様も多いと思います。

実はこの「さしま本造り」境町のふるさと納税でしか取扱していない隠れアイテムです。

 

1番茶のかぶせ茶(黒いネットをかけて色を鮮やかにしたもの)を、特に大きい茶葉以外、粉も茎もいれた状態で焙煎しています。

 

そう、造りとしては新茶時期限定の「生新茶」と同じです。

ただ、こちらの「さしま本造り」の方が、節(収穫時期)が遅く、

収穫量も多い茶葉です。

 

でも、丁寧に仕上げていますので価格を考えるととんでもなくお得なお茶です(#^^#)

 

今年の「さしま本造り」の原料は今回仕上げた約110キロで終了です。

 

興味のある方は下記のリンクをお早目にチェックしてみてくださいね。

 

 境町ふるさと納税 1万円の寄付で400g×3袋(1.2㎏)